J’ai toujours eu beaucoup d’intérêt pour la gastronomie et comment les différents plats sont faits et comment ils sont présentés. Alors suite à une demande, à qui je remercie Gaby, qui m’a inspiré à créer ce site. Je suis loin d’être un chef ou même d’avoir une formation culinaire. Tout simplement une personne qui est passionné par la bonne bouffe.

J’aime surtout préparer des mets asiatiques et italiens. Pour les déserts je me débrouille mais ce n’est pas ma tasse de thé. Je vais toujours vous donner la liste des ingrédients et la marche à suivre. Mais n’ayez pas peur d’y mettre votre touche personnelle et d’y aller de vos propres inspirations.

Pour la plupart du temps, faire à manger c’est stressant quand on manque de temps ou nous avons des personnes affamées. Mais parfois il est bien de relaxer et de se faire de bons petits plats. Pour moi cuisiner c’est une façon d’oublier le stress de la journée.

Sur ce, je vous souhaite une bonne lecture et surtout une BONNE APPÉTÎT !

N.B. Prendre note que la plupart des photos ne sont pas de moi, sauf celles qu’on retrouve dans la section “Mes Photos”. Elles sont là seulement à titre représentatif pour vous montrer de quoi cette recette aura l’air.