Ragoût de boeuf en sauce
Ingrédients 2 lb. (1 kg) boeuf à ragoût [...]
Bifteck mariné à l’italienne
Ingrédients 1 bifteck de flanc (environ 1 lb. [...]
«La vraie cuisine consiste davantage à suivre son cœur qu’à suivre des recettes.»
«La vraie cuisine consiste davantage à suivre son cœur qu'à suivre des recettes.»